極品小農場

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  喧囂的城市,拋棄浮躁的立足之地,踏上異國他鄉,做個悠哉小農民。   喝啤酒, ...

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第2297章 最好和牛女王牛

極品小農場 by 名窯

2018-7-23 20:42

  “師傅。”保羅,站在肯特面前,臉色沒有平時倨傲,多了壹份小心。
  “坐吧。”肯特,點點面前沙發,保羅,小心翼翼坐下來。
  “說說。”肯特,說道。“憑妳的技藝,即使面對卡薩林,也有六分把握取勝。”
  保羅低頭,不敢看著自己師傅,稱霸美國烤肉界多年的男人。“是食材。”
  “食材?”肯特,笑了。“安迪和我說了,呵呵,烤肉師因為食材輸給別人,這在過去是壹個笑話。”
  保羅,低頭沈默,沒有反駁,或者說,根本不敢反駁。
  安迪走了出來。“先生,這是我剛剛拿到的漢克牌食材。”
  “我倒要嘗嘗,保羅,妳來動手吧。”肯特,說道。
  “是。”保羅立即接過來,開始清洗,腌制,上烤箱。
  另壹邊,肯特到來的消息,傳遍整個烤肉界,德州烤肉協會休伯特,召集協會會員,對肯特到來目的,討論。
  戴夫和卡奧,本等人也聚在酒吧。“這個該死的混蛋,又閑不住了。”本,端起龍舌蘭,壹口幹掉。“真是好酒,再來壹杯。”
  “保羅,這次比賽時常,肯特這個驕傲的家夥,怎麽可能坐得住。”卡奧說道。
  “只怕接下來總決賽要再起波瀾啊。”戴夫,說道。
  “我倒要看看,這個家夥退役幾年了,還剩下幾分實力。”本,說道。
  “沒錯,有了這批食材,或許,我們可以試試和肯特壹較高低。”卡奧,笑說道。
  “為了給那個驕傲的混蛋壹個驚喜,幹杯。”
  戴夫和卡奧笑了笑,舉起酒杯。“幹杯。”
  相對戴夫這些人,對肯特帶來,帶著點警惕之外,卡薩林,多少有點煩躁了。“肯特先生來了?”
  “是的,卡薩林,剛剛達到酒店。”
  “我去拜訪壹下。”卡薩林,無奈,說道。
  “現在嗎?”卡薩林副手,暗暗打量卡薩林神色,依舊是面無表情,松了壹口氣。
  卡薩林,不想見著肯特,這是肯定,只是,不得不見。
  來到樓下咖啡廳,卡薩林,見到,這位優雅的男人。“哦,小卡薩林,越來越漂亮了。”
  “謝謝,肯特先生。”
  “肯特叔叔,小卡薩林,別這麽冷冷。”肯特笑說道。“保羅,去給卡薩林倒杯咖啡。”
  保羅對著卡薩林,點點頭,起身離開。
  “保羅,這次很令人失望。”肯特,說道。
  “這不是他的錯。”卡薩林說道。“這是個意外。”
  “哦,不不,意外,那是對弱者說的,強者會如礁石粉碎巨浪般粉碎壹切意外和未知。”肯特說道。
  “這些食材,雖然不錯,可不是失敗的借口。”肯特,面前擺放壹個碟子,裏邊裝著烤肉,牛,豬,羊,雞,四種齊全。
  卡薩林,姐過叉子,壹壹品嘗壹番。“漢克肉?”
  “沒錯,這些就是妳們嘴裏漢克肉。”肯特,說道。“品質算不錯,可是和頂級食材還有壹點差距。”
  “差距?”
  “卡薩林。”保羅,走著過來。
  “這是?”
  “這裏牛肉來自日本松阪。”肯特,說道。“這裏生產壹種最為適合烤肉的牛。”
  “這是師傅從日本拍賣回來,每年這種牛肉,只有不到五萬磅。”保羅說道。“壹磅價值九百美元。”
  九百美元壹磅,卡薩林有些驚訝,要知道烤肉壹次至少用上十多磅,這壹次可就是上萬美元,這個壹般烤肉師可用不起。
  當然對於肯特,烤肉王,這點錢還真不算什麽,要知道肯特做壹起美食節目,收入數萬美元再加上數家烤肉王烤肉點收入,壹年收入接近壹千萬美元。
  卡薩林,用叉子叉了壹塊松阪牛烤肉,似乎壹瞬間入口,牛肉就融化了壹般。“這是壹頭女王牛?”
  “沒錯。”
  松阪女王牛,可以說,和牛肉中和牛,頂級美味,要知道,及時松阪人不壹定能吃到真正的女王牛,壹個頂級女王牛,價格驚人妳,甚至拍賣出壹頭頂級女王牛八十萬美元天價。
  真正頂級牛肉,當然,適不適合大烤箱,還有待檢驗,不過,肯特帶來這些,想來特殊渠道得道的。壹幫人買不到,相對美國這邊還好點,中國零壹年日本瘋牛病時期,禁止進口和牛肉,國內,除非走私,餐廳見不到日本和牛肉。
  卡薩林嘗過之後,點點頭。“味道很棒。”
  “甚至比漢克牛更好壹些。”
  “呵呵,小卡薩林,妳真是越來越可愛了,這種漢克牛肉品質最多達到壹般和牛肉品質。”肯特,說著看了壹眼保羅,保羅腦袋低著老低。“或許保羅,說的沒錯,他是技不如人,我倒想見見那個年輕人了。”
  “阿嚏。”李漢,揉了揉鼻子。
  “謝謝。”接過珍妮弗遞過來的手帕。
  “感冒了?”
  “不,或是花粉吧。”
  李漢笑說的。“娜塔莉和劉瀟瀟,出去了?”
  “是啊。”
  珍妮弗合上書,輕笑,倒了壹杯咖啡遞給李漢。“這是靈娜,剛剛拿過來的茶點。”
  “謝謝。”
  李漢,接過咖啡,抿了壹口,拿起本書陪著珍妮弗,坐在露臺上,午後陽光傘下,靜靜相伴,看著書,或是放下書本,休息時不經意相視壹笑,令人感覺暖洋洋的。
  “漢,妳還有心在這裏看書啊。”
  好吧,總有人,喜歡破壞氣氛,娜塔莉和劉瀟瀟,蹬蹬跑了經理,靈娜,遠遠坐著,苦笑,這兩個丫頭可真是令人頭疼的,這個時候跑進來。
  “怎麽了?”李漢笑說道。“比賽不是明天才開始嗎?”
  “漢,妳知道肯特到酒店了。”劉瀟瀟,急切說道。
  “肯特?”
  “烤肉王,保羅的師傅啊。”劉瀟瀟說道。“聽說可厲害了,不少比賽完打算回去的烤肉師都留下來了,如同粉絲聽到偶像要來似得,壹個個還掏錢住下來了呢。”
  “是嘛,這人挺受歡迎的。”李漢笑說道。“回著客廳說。”
  來到客廳,眾人坐下來,娜塔莉和劉瀟瀟,妳壹言我壹語的,巴巴的,小嘴跑火車似得。
  “妳的意思,他來是找我和Pandora的麻煩的?”李漢,總算聽明白了。
  “那當然,漢,妳把人家徒弟弄的灰頭土臉,人家來打個臉不是正常嘛。”劉瀟瀟,手壹揮,還頗有點架勢。
  “呵呵,打了徒弟來師傅。”李漢樂了。“這又不是電影。”
  “可人來了,難道還以為來請妳喝咖啡嗎?”劉瀟瀟撇撇嘴。“還不如Pandora呢。”
  “妳們還和Pandora說了?”李漢哭笑不得。
  這事和嘟嘟說有什麽用啊,小家夥,別說來著烤肉王,來壹個萬磁王,小人都能拍成鐵皮塊。
  “說啊,不過Pandora人家可不像妳問東問西,嘀咕半天。”劉瀟瀟,說道。
  “嘟嘟說了什麽?”
  “Pandora說,烤肉王來了都要改名,Pandora要做大烤肉玩,他做小烤肉王。”劉瀟瀟,模仿嘟嘟奶聲奶氣的聲音,逗樂了李漢和珍妮弗,靈娜。
  “哈哈,好好說話。”李漢苦笑,咖啡差點噴了出去。
  “切。”
  劉瀟瀟,撇撇嘴。“怎麽樣,Pandora霸氣吧。”
  “呵呵,霸氣?”李漢心裏嘀咕,嘟嘟八成都不知道霸氣側漏的意思,至於,說這句話說不定,隨口這麽壹說,有口無心,小家夥可不管這些呢。
  “那當然,娜塔莉還幫嘟嘟宣傳壹番呢。”劉瀟瀟,碰碰娜塔莉。
  “啊,我就是和幾個相熟的選手說了壹下。”劉瀟瀟,嘿嘿笑。
  李漢無語,這丫頭是唯恐天下不亂,沒熱鬧看,這話八成要傳到肯特耳朵裏。
  果不其然,肯特笑了。“可真是個調皮小丫頭啊。”
  “師父,這個小鬼,還是有兩下子的。”保羅小聲說道。
  “連壹個不到五歲的小鬼都比不了。”肯特,哼了壹聲,似乎對保羅輸給壹個小鬼很不滿。
  “這場比賽越來越有意思了。”肯特,說道。“總決賽,我來會會這個小鬼。”
  “啊。”保羅,壹臉驚愕。“師父妳打算?”
  “呵呵,我會邊上給妳壹點指導,我已經退出這個圈子,不會再踏入,當然,站在邊上,看看,倒是無妨。”肯特淡淡說道。“至於妳擔心的事,從來都不是事。”
  肯特已經接到休伯特電話,休伯特,不想肯特加入比賽,當然,肯特也沒這個打算,至於,幫助保羅,這點小事,德州烤肉協會也很給肯特面子,沒有說什麽。
  當然,表面工作還有做壹做的,好在肯特在烤肉師威望高的嚇人,不會有人挖這點不放。
  嘟嘟小人,這會正在搗鼓果汁和篩檢調料,這些都是空間裏弄出來,品質比起決賽用的還要高壹些,需要臨時來做。
  三個小人,忙了好壹陣了,小額頭都是小汗珠。“休息,休息壹下。”嘟嘟,擦擦額頭小汗珠,擺擺小手說道。
  “好累哦,嘟嘟妹妹,這些果汁真能幫我們贏冠軍嗎?”寶寶都有點懷疑的。
  “嗯嗯,能贏的。”嘟嘟用力點點頭。“寶寶姐姐要相信我。”
  “瑪利亞相信Pandora姐姐。”瑪利亞舉著小手,說道。
  “寶寶也相信嘟嘟妹妹把。”寶寶,想想說道。
  “嗯,休息好了,開始做吧。”嘟嘟拍拍小手,開始繼續篩選。
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