開元二年，四月，柳綠枝頭。
長安城東通化門外七裏處，灞水流經。
灞水東 ...

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简

第1284章迷信之後冬捕魚

2022-8-28 21:21

　　李易與李成器商量好了，李成器找人去挖窯洞，李易提供菌絲，然後分成。
　　弘農縣的百姓想不到國家大事，他們只在乎這個池塘。
　　池塘是他們的心病，總覺得放在這裏影響風水。
　　想填又不能填，有四條小河匯聚，填了池塘，四條河的水向何處流？
　　用又不能用，危險，有大魚，有人掉進去，連個屍體都撈不上來。
　　尤其是外鄉人過來，不聽話，告訴說不能到裏面，就有人好奇，然後沒了。
　　大家都說這個池塘比較饞，年年有替死鬼。
　　請來的僧人、道士，看過後皆說陰氣太重，應該在旁邊立佛龕或道樽，上香。
　　李東主來了，據說李東主追著什麽判官、黑白無常、閻王打。
　　把那些地府的人打得鼻青臉腫、抱頭鼠竄、狼狽不堪、跪地求饒……
　　給佛道上香不管用，還是給李東主的長生牌位上香靈驗，這不就來了。
　　刨，壹定刨出來，叫李東主把問題給解決掉，以後再也不去寺觀。
　　別，要去，那裏有不要錢的香，取香，拿回來給陛下和李東主的長生牌位點上。
　　到中午的時候，終於找到口了，口的位置有水，冰刨開後，水在地面下面三寸左右的位置。
　　有個大洞，方圓三尺左右。
　　順便還挖出了很多的泥鰍和鱔魚、河蚌、河螺、螞蟥等東西。
　　“吃飯，吃完了繼續幹，把淤泥都清理出去，堆起來，是好肥料。”李易拿大喇叭喊。
　　晌午吃臘肉，燉的、炒的、煎的、蒸的。
　　快過年了，提前殺豬，過年的時候百姓吃什麽？
　　家禽除了過年要吃，還有的得留著明年下蛋。
　　羊也是如此，壹大群人使勁吃，等吃沒有了，再從別的地方買，價錢貴。
　　李易在吃牛排，煎的牛排，全熟。
　　有壹頭牛被殺了，弘農縣的壹個大戶人家。
　　牛並不老，它不聽話。
　　鼻子上穿了環兒，有時還是發脾氣，吃料的時候反而吃得比別的牛歡實。
　　主人家總想找理由殺它，又不敢。
　　才五歲，衙門有登記。
　　想賣，別人也不願意要，不好好幹活的牲畜誰願意養？壓價很低，他家就繼續養，想著再過段日子牛突然能變得好使喚。
　　王興打聽到這個情況，他去買，按照好牛的價格買。
　　接著他給出個理由，這不是有池塘嘛！
　　池塘風水不好，有不幹凈的東西附在了牛的身上。
　　縣衙門立即給出憑證，殺，對，都是臟東西的關系，殺了就好了。
　　於是壹頭不好好工作的黃牛，成了美味的菜肴。
　　小家夥沒怎麽練習刀叉，他切不動，全熟的牛肉硬。
　　宮女幫著管，切下來壹點，涼壹涼再用筷子餵給小家夥。
　　叉子有尖，怕傷了，刀更不用說，用的不是鋸齒刀，刃很鋒利。
　　其他大人熟練，永穆公主切壹條，用叉子紮住蘸蒜蓉蘑菇辣醬吃，裏面有白胡椒粉。
　　“李郎，給我喝口酒。”永穆公主發現不好咽。
　　李易給她和小蘭壹人倒半碗溫的黃酒，準確地說是濁酒，度數很低。
　　李易吃壹口肉，確實硬，好在趁熱吃，能嚼動，小家夥都能咬呢。
　　“過上幾年，牛的數量會增加，選好種培育，人工介入。
　　接下來要把奶牛單獨分開，我研究壹下奶粉制造工藝，全脂的奶粉。
　　到時候沒有奶水的母親，不用四處求奶，用開水壹沖，嬰兒隨時可以喝上。”
　　李易說全脂奶粉的時候挺無奈的，他無法給奶粉添加其他的營養元素，只能全脂。
　　脫脂的工藝更復雜，他小時候喝的是全脂奶粉，大了後，發現奶粉的味道怎麽就不好喝了呢？
　　小時候和現在大唐喝的牛奶也好喝，比他以前大了的時候香，味道濃郁。
　　煮奶的時候上面壹層奶皮，兌水的話就沒有。
　　奶粉最關鍵的步驟為殺菌，不能給孩子喝出病。
　　大唐的律法和他那時可不壹樣，真給壹群孩子喝出問題，甚至死了孩子，直接抄家。
　　“李郎，我想吃奶油蛋糕了。”小蘭愛吃奶油，蛋糕也愛吃。
　　李家莊子做過，鮮奶現打的奶油。
　　夏天的時候她還吃過壹次冰淇淋的蛋糕，現在又想吃。
　　“等走的時候，采集壹些鮮奶，給妳們做。”李易同樣饞。
　　鮮奶打出來的奶油，保存期很短，制作蛋糕的味道卻好。
　　“李郎，那裏有水，妳要下去？他們說有吃人的大魚。”
　　永穆公主不在乎吃什麽，她擔心李易的安危。
　　李易擺下手：“不怕，我們人多，被魚咬上也沒什麽，這裏沒有小的食人魚，都是大魚，我戴壹套電魚設備下去。”
　　李易知道，用不照電魚設備，頭上的水下探照燈，魚有向光性，但眼睛被大燈壹照，同樣迷糊。
　　魚之所以向光，是認為那裏距離水面最近，指冬天。
　　夏天的時候，有的魚願意躲在暗處。
　　北方的冬天全是冰，河魚看到光亮，認為有冰壞了，趕緊過去喘口舒服的氣兒。
　　海魚的向光是另壹種，與高緯度的河魚有差別。
　　冬天高緯度的魚追求的是氧氣，其他地方的魚追求的是有光能看到食物。
　　在北方，把冰鉆個窟窿，放上魚餌釣魚，上魚非常容易。
　　壹個是能喘氣，另壹個是看到食物了，保證得吃。
　　甚至有的大魚為了喘口氣，腦袋露出水面，人壹伸手，摳住鰓，就把魚拎上來了。
　　“有的湖可以凍捕了，現在還是穿桿，我想辦法做壹個水下的穿線器吧。”
　　李易想到了冬捕，冬捕在壹定程度上，並沒有傷害到魚的種群繁衍。
　　魚的數量多，在壹個區域內壹冬天過去，有不少就因為缺少食物而死掉。
　　冬捕抓了壹批魚，魚自己的競爭就小，族群還是延續的。
　　不過量冬捕，對魚群的數量並不造成傷害。
　　曾經壹段時間，他以為大家都穿桿在冰下走桿掛線。
　　後來看到居然有冰下穿線器，電動的，能穿壹萬米。
　　裏面有穩定儀，走直線，上面還掛齒輪，在水下卡冰前進。
　　李易就想制作壹批，給大唐北方地區的人提供冬捕便利。
　　魚就是肉，出水很快凍住，不腐爛。
　　像契丹、奚族、渤海國都需要，吃飽了才安穩。

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第1284章 迷信之後冬捕魚

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